KURS UWAŻNEGO ODŻYWIANIA

MINDFUL EATING

:: ODCHUDZANIE, WITALNOŚĆ, ZDROWIE  ::

Próbowałaś/eś już wielu diet i nawet chwilowo udawało się schudnąć, ale potem kilogramy wracały? Może nie masz problemu z wagą, ale za to pojawiają się różne dolegliwości żołądkowo-jelitowe, z którymi nie dajesz sobie rady? Może chcesz, by twoja rodzina zmieniła nawyki żywieniowe? A może zajadasz stres? Czy też tracisz motywację i silną wolę w kwestii odchudzania?

Jeśli czujesz, że odżywianie jest tematem, z którym nie radzisz sobie w życiu tak jakbyś chciał/a, to zapraszam Cię na 6-tygodniową podróż zmian. To będą nie tylko zmiany w lodówce, ale przede wszystkim w Twoich nawykach i sposobie myślenia o jedzeniu.

Podczas tego kursu:

• odzyskasz kontakt ze swoim ciałem i zmysłami
• poznasz swojego automatycznego pilota w kwestiach odżywiania
• nauczysz się odczytywać własne emocje i rozumieć ich znaczenie w kontekście wyborów żywieniowych
• poznasz swoje odczucia i potrzeby związane z odżywianiem
• nauczysz się jeść uważnie
• odzyskasz witalność i świeżość w ciele
• poznasz swoje myśli tworzące nawyki żywieniowe
• zmienisz podejście do odżywiania poprzez zmianę przekonań
• poznasz ćwiczenia uważności (mindfulness), które stworzą przestrzeń do bardziej świadomych wyborów i decyzji w życiu
• zbudujesz silną wolę
• odzyskasz świadomość siebie i poznasz smak pełni życia.

Uważne jedzenie (mindful eating) to jedna z koncepcji mindfulness. Nie jest to kolejna dieta – to zmiana podejścia na bardziej świadome. To trening pracy z umysłem poprzez techniki medytacyjne, ćwiczenia z kursu i własne refleksje.  Oznacza zbudowanie umiejętności bycia świadomym każdej chwili, zanurzanie się w obserwację własnego ciała, umysłu i emocji.

Poprzez naukę uważnego jedzenia uczestnicy rozwijają umiejętność doświadczania w pełni spożywanego pokarmu, co daje odczucie sytości i jednocześnie pomaga radzić sobie z kompulsywnym czy niezdrowym objadaniem się.

Uważność myśli pomaga panować nad emocjami, które często są początkiem do łamania swoich postanowień w kontekście zmiany pro-zdrowotnych nawyków. Uważne jedzenie wyrabia zdolność do wsłuchiwania się we własny organizm i reagowania jedynie na potrzeby z ciała, a nie umysłu.

Jeśli więc:

• nie jesteś zadowolona/y ze swojej wagi lub nawyków
• jesz szybko,  pochłaniasz porcje bez gryzienia, często nie czując nawet smaku spożywanego jedzenia
• zajadasz stres, jesz z nudy, nieświadomie pochłaniasz przekąski podczas innych czynności
• jesz dalej mimo że się nasycisz lub możesz jeść cały czas; lub też nie jesz wiele godzin mimo że odczuwasz głów – a kiedy już chcesz zjeść nie jesteś już głodna/y…
• masz z powodu jedzenia poczucie winy
• masz wiedzę o zdrowym jedzeniu, mimo tego podczas zakupów kierujesz się nawykami lub emocjami
• zdarzają ci się nocne wizyty w lodówce
• masz ciągle katar, bolące gardło, problemy z płucami lub inne drobne ciągnące się dolegliwości

To znaczy, że być może warto przyglądnąć się uważniej swoim nawykom żywieniowym.

DLACZEGO MINDFULNESS?

Istnieje wiele badań naukowych, które potwierdzają, że mindfulness wpływa bardzo pozytywnie na nasz umysł. Systematyczna praktyka pozwala nam na pełniejsze przeżywanie naszego życia, pełniejsze doświadczanie otaczającego nas świata. Stajemy się bardziej świadomi tego co robimy i doświadczamy. Potrafimy czerpać większą przyjemność z jedzenia, z otaczających nas zapachów, z przebywania wśród ludzi czy z najprostszego obcowania ze światem. Badania potwierdzają też, że mindfulness redukuje poziom stresu, pomaga zwalczyć depresję, czy też zmniejszyć znacznie ryzyko pojawienia się stanu depresyjnego. Pomaga także w walce z różnego rodzaju lękami czy fobiami, przywraca równowagę w naszym życiu i pozwala nam czuć się bardziej szczęśliwym.

W kwestiach związanych z odżywianiem włączenie uważności pomaga zwalczyć kompulsywne jedzenie, pozbyć się zbędnych kilogramów i utrzymać nową wagę bez efektu jo-jo.  Dzięki treningowi umysłu uświadamia własne nawyki i pomaga zredukować myśli związane z obsesyjnym jedzeniem.

Już po kilku tygodniach regularnej praktyki zachodzą zmiany w mózgu, zaś wiele osób zaczyna wtedy zauważać pozytywne zmiany w swoim życiu. W czasie ćwiczeń medytacyjnych i fizycznych praktykujący wyzbywają się automatyzmu reakcji i ocen, uczą się akceptacji swojego ciała i  odnowienia z nim kontaktu,  kształcą w uświadamianiu sobie swoich nawyków i przekonań, które rządzą ich życiem.

JAK BĘDZIE WYGLĄDAŁ KURS?

Czas trwania kursu to 6 tygodni, w trakcie których odbędzie się:

• konsultacja indywidualna dotycząca zapisania się na kurs
• 6 spotkań po 2,5 h raz w tygodniu
• własna codzienna praktyka mindful eating wykonywana w domu na podstawie otrzymanych nagrań CD oraz instrukcji przekazanych podczas warsztatów
• opcjonalne, dla zainteresowanych: 1-sesja coachingowa po zakończonym kursie dotycząca wdrożenia uważnego odżywiania w codzienne życie.

SZCZEGÓŁY ORGANIZACYJNE:

Koszt: 690 zł  brutto (opłata za całość kursu łącznie z materiałami oraz nagraniami do praktyki).

Istnieje możliwość rozłożenia opłaty na raty lub uzyskania zniżki z ważnych przyczyn – uzgodnienia indywidualne.

Zapisy: Pierwszy krok to wypełnienie formularza zgłoszenia. Potem czeka nas rozmowa (osobista, on-line lub telefoniczna) dotycząca ogólnych zasad uczestnictwa w kursie. Ostatecznym potwierdzeniem jest wpłata.